Entinen koulutoverini löysi minut täältä blogimaailmasta monen, monen vuoden jälkeen. Sain kunnian tehdä hänen 3-vuotta täyttävälle pojalle kakun. Kakkuun sain hyvin vapaat kädet, tiesin vain, että poika pitää eläimistä ja pärisevistä koneista. Päätin sitten tehdä talvisen eläinkakun. Kakussa on  täytteenä mangomoussea ( purkki mangoja soseena, 5 dl kermaa, sokeria, purkki vaniljatuorejuustoa, purkki ranskankermaa, 6 liivatetta) ja omenahilloa. Kostutin mangon liemellä, jota hieman laimensin vedellä. Pinnan alla on sokericremeä ja pursotuksetkin tein sillä. Päällä on marsipaania, koristeet myös. Paitsi kuuset, jotka on pikeeristä.
Porkkanoiden tekoon käytin silikonista muottia ja se nopeuttikin hommaa mukavasti. Vaikka käsillä teko on se pääasia, on noita apuvälineistäkin aina iloa :)
Pinnalle siroittelin vielä glitteriä.

Pupulta puuttuu viikset...

Tässä lähikuvaa possusta, jonka tein Eben opastuksen mukaan. Olikin helppo tehdä. Kiitos Ebe!