Tämän  ja eilisen illan näpertelyn tuloksena syntyi tälläinen Darth Vader kakku, Star Wars fanittajapojalle. Kakkupohja oli suorakaiteenmuotoinen 12 munan pohja, josta leikkasin palan pois, että sain ihan neliön ja lopusta kakkupohjasta tein sitten käyttäen marsipaanin jämiä ja vanhoja koristeita, kotiin pikkukakun.

Pinta ja koriste on kokonaan marsipaania, pinta suihkittu helmiäissprayllä. Pursotukset on sokericremeä ja lieskat tein pikeeristä, pursottamalla löysää massaa lehtityllalla leivinpaperille ja annoin kuivua. Kuivuttuaan yönyli, maalasin vielä niitä hiukan. Kakun sisään laitoin vadelmamarmelaadia ja mangomoussea (6 dl kermaa, 200g maustamatonta tuorejuustoa, 425g purkki mangoja soseena, sokeria ja 8 liivatetta. Kakun kostutin mangojen liemellä, johon lisäsin vielä appelsiinimehua.

Tässä vielä tuo pikainen jämäkakku, kuvakin näyttää olevan ihan 2 laatua :)