Ystäväni poika viettää huomenna synttäreitään ja sankari oli toivonut panssarivaunukakkua. Kun aloin tekemään tätä, päässäni ei ollut oikein minkäänlaista mielikuvaa siitä, että miltä lopputuloksen olisi tarkoitus näyttää. Tämmönen siitä sitten tuli. Paistoin kaksi 4:n munan kääretorttupohjaa ja niistä tein kolme kerrosta. Yhden osan leikkasin pyöreiksi palasiksi ja niistä kasasin tuon kopperon päälle...

Täytteeksi laitoin mustikka- sekä mansikkamoussea.Tein tällä ohjeella, toiseen satsiin mustikoita ja toiseen mansikoita

6 liivatelehteä

2dl vispikermaa

2dl ranskankermaa

200g maustamatonta tuorejuustoa

1dl sokeria

2tl vaniljasokeria

5dl mustikoita survottuna/mansikoita

Päällinen on marsipaania. Maalasin sen irrallaan ja lopuksi lisäilin irto-osia ;)