Oikein hyvää loppupääsiäistä tämän hyydykekakun myötä!
Pohjassa 300g Digestivejä ja 100g vähäsuolaista hylavoita, sekä muutama palanen tummaa suklaata.
Mousse:
10 liivatetta
5 dl vispikermaa
400g sitruunarahkaa
200g maustamatonta tuorejuustoa
vajaa desi sokeria
1 ison sitruunan mehu.
Pinnalla suklaapupusia ja sokericremeheinikkoa sekä suklaamunia.