1807952.jpg

1807954.jpg

Eiliseksi tein asiakkaani tyttären häihin kolme kakkua. Vähän jännittää, että miten pääsivät perille, matkaa oli reilusti. Kakut mahtuivat valtavaan kylmälaukkuun kolme kakkulaatikkoa päällekäin pinottuna.

Kuvat onnistun jotenkin sähläämään huonoiksi, anteeksi siitä.

Kakuissa sisällä on appelsiinituorejuustovalkosuklaa moussea. Kakut kostutin appelsiinimehulla, jota en aivan hirveästi uskaltanut laittaa pelossa, että nestettä alkaa valumaan läpi.Toivottavasti kakut eivät kuitenkaan olleet liian kuivia.

Toiveina oli valkoinen helmiäishohtoinen pinta ja vaaleanliloja liljoja.

Kakut asetettiin juhlapaikalla spiraalitelineeseen.