Tänään olikin oikein kakkujen tekopäivä. Kaiken kaikkiaan valmistui kuusi kakkua, joista kolme täytin ja kolme tuli koristeluun.

Laitan ne kaikki tähän samaan postaukseen, takki on vähän tyhjä.

Tämä ja seuraava kakku meni tuttavaperheen pojalle, joka valmistui koneistajaksi. Kakun pinta on sokerimassaa (Confetista) ja koristeet marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta.

Kakkuun täytteeksi tuli lakkamoussea (lakkaa, kermaa, vaniljatuorejuustoa ja liivatteet). Kostutin lakoista saadusta, vedellä jatketusta mehusta. Oli aika ihanan makuista :)

Tähän kakkuun tuli sankarin työluokasta otettu kakkukuva. Pursotukset on sokericremeä.

Täytteenä vadelmia, kerma-sitruunarahka-sokeri seosta, johon lisäsin pari liivatetta.

Seuraavaksi tein ylioppilaspojalle kakun, hän itse soitti tilauksen ja kertoi toiveet:) :)

Tähän kakkuun tuli sisään myös vadelmia sekä mariannecrushilla maustettua kerma-tuorejuusto seosta.

Pinta on marsipaania ja pursotukset sokericremeä.

Sitten oli vuorossa mieheni kummitytön kakut. Näitä tuli kaksi kappaletta. Äitinsä toi valmiiksi täytetyt kakut ja pääsin suoraan pinnoitustöihin :)

Marsipaania ja sokericremeä alla, niinkuin kaikissa muissakin.

Huomen aamulla jatkamme sitten tämän ylioppilaan kutrien kimpussa...

 

Viimeisenä aloin koristelemaan työkaverini kakkua. Hän sai lakin iltalukiosta. Anna-siskonsa olikin tehnyt jo pohjat valmiiksi ja täyttänyt. Näytti olevan mansikka- ja valkosuklaamoussea, jos oikein kurkin...

Tässä se sitten tapahtui viimein...taas lähti mopo käsistä. Kun pursottelin kuvioita, tuli ihan piparkakkutalot mieleen... Aina vaan löytää uusia paikkoja, johon voisi vielä vähän laittaa :)

 

Keskelle jätettiin pieni kolo lakkikoristeelle.

Pinta on Oetkerin vihreää marsipaania, pursotukset taas sokericremeä, jota pikkkkkasen tänään kului, lisäksi tietysti kimalletta sieltä sun tuolta purkista ja purnukasta.

Onnea kaikille koulunsa päättäville!!!