Tuttavani juhlii tänä viikonloppuna pyöreitä vuosia ja lupasin tehdä hänelle lauantaiksi kermakakun ja sunnuntaiksi marsipaanikakun.

Tänään pääsi pöytään tälläinen kukkakakku. Tein aiemmin sellaisen pikkuversion tällä tyylillä ja se oli minusta sen verran kiva, että päätin tehdä isomman version.

Sankari pitää vadelmista ja niinpä tähänkin kakkuun tuli vadelmia ja kermaa.

Ruusut tein kermasta, johon lisäsin aika reilusti Sallisen vaniljakreemijauhetta. Vähempikin olisi riittänyt, olisi ollut vähän kevyempi pursottaa. Kukkiin suihkin helmiäis-elintarvikespraytä.

Huomenna sitten se toinen kakku :)