Jihuu ,tänään taas pääsin toteuttamaan oikein mieluista kakkua. Naapurin Laura viettää huomenna synttäreitään, ja koska hän on lähestulkoon ainoa lähipiiristä, joka on samanlainen Piratesfani kuin minä, olin suorastaan pakotettu tekemään aiheeseen sopivan kakun :) :) Jos joku teistä on ehtinyt jo näkemään Maailman laidalla-alokuvan, saattaa jopa tunnistaa kohtauksen josta kakun koriste on. Kuka muistaa???? Pohjaksi tein 7:n munan kakun. Täytteiksi laitoin mansikkamoussea ja sitten sellaista tänään kehitettyä omalaatuista sekoitusta, jonko toivon olevan hyvää. Kupin pohja ainakin maistui ihan ok.

Mansikkamousse

1 purkki Flora-vispiä
1 purkki Sunnuntai vaniljatuorejuustoa (uusi tuttavuus)
5 dl mansikoita soseutettuna
1 dl sokeria
6 liivatetta

Kinuskimousse

1 purkki kinuskikermaa
1 purkki Sunnuntai vaniljatuorejuustoa
1 iso purkki vauvojen mango-banaanisosetta
5 liivatetta

Kostutin kakun mehulla. Pinnassa on ruskealla marmoroitua marsipaania ja reunoilla kaakao-kermavaahtoa. Tuon Lentävän Hollantilaisen edellisen kapteenin väsäsin eilen illalla marsipaanista.