Tänään illalla ystäväni tulee meille pitämään ensimmäisiä Kotigastronomi -esittelyjään.Tein kakun johon käytettiin täytteeksi heidän vaniljakreemijauhetta.
Tähän testasinkin sitten sokerimassaa.Hyvä ohje löytyy täältä .Se ei sitten minulla ihan riittänytkään peittämään koko kakkua(varmaan kaulimismoka),joten jouduin tekemään marsipaanista vielä reunakoristeen erikseen.Pursotukset on kaikki tehty sokericremellä.Koristelun apuvälineenä käytin näitä välineitä.
Kakku on taas normaali 6 munan pohja.
Täytteena
mansikkahilloa
2dl vaniljakreemijauhetta sekoitettuna neljään dl vettä
Kostutettu spritellä
Tässä kakussa ei siis ole tippaakaan kermaa