378353.jpg

Tänään illalla ystäväni tulee meille pitämään ensimmäisiä Kotigastronomi -esittelyjään.Tein kakun johon käytettiin täytteeksi heidän vaniljakreemijauhetta.

Tähän testasinkin sitten sokerimassaa.Hyvä ohje löytyy täältä .Se ei sitten minulla ihan riittänytkään peittämään koko kakkua(varmaan kaulimismoka),joten jouduin tekemään marsipaanista vielä reunakoristeen erikseen.Pursotukset on kaikki tehty sokericremellä.Koristelun apuvälineenä käytin näitä välineitä.

Kakku on taas normaali 6 munan pohja.

Täytteena

mansikkahilloa

2dl vaniljakreemijauhetta sekoitettuna neljään dl vettä

Kostutettu spritellä

Tässä kakussa ei siis ole tippaakaan kermaa