Minunkin piti päästä kokeilemaan tuota korinpohjapursotusta.Kauhea moka tullut tuossa reunapursotuksessa,järkky roikko,,,huomasin vasta näistä kuvista,,,onneksi se ei vaikuta makuun ja eihän sitä välttämättä huomais jos ei suureen ääneen julistaisi,,seli seli,,,
Kakku ei olekaan nyt tavallinen täytekakku.Paistoin nimittäin suklaapiirakkaa pellillisen ja tein vain kaksikerroksisen kakun tälläkertaa.
Tässä sen piirakan ohje vielä,samaa kuin aiemmissa muffinsseissa käyttämäni taikina.
5dl sokeria
5dl vehnäjauhoja
2,5tl soodaa
2tl vaniljasokeria
Sekoita kuivat aineet keskenään
200g voita
3rkl tummaa kaakaota
1tl suolaa
2,5dl vettä
Liemi kiehautetaan ja annetaan jäähtyä.Lisää liemi jauhoseokseen ja sekoita.Lisää 2 munaa ja 2dl jugurttia(myös piimä käy),sekoita.Paista pellillä 20-30min 200C.Leikkaa jäähtynyt piirakka kahtia.
En kostuttanut tätä lainkaan.Piirakka on aika mehevä itsessään,luotin siihen,,,Väliin laitoin;
1 pussi Blå Bandin suklaamoussea+1dl maitoa
Lisäsin vielä 1dl kuohukermaa ja 100g tuorejuustoa moussen sekaan
Laita toinen kerros päälle
Kuorrute
50g voita
3rkl maitoa
1rkl tummaa kaakaota
n.1/2 pkt tomusokeria
Sulata voi,lisää kaakao,maito ja viimeiseksi sihdattu tomusokeri.Sekoita tasaiseksi.Levitä kakun päälle nopeasti!
Pursotin reunat korinpohjapursotuksella,ohje ,pursotuksiin meni 5dl Flora vispiä.
Tässä vielä lähikuva
Tämä on varmaan hirmu makeaa ;-)
Edit;niin tämä kakku meni siis akvaario-ja lemmikkieläinkauppaan ylläriksi.